logo_fresco

Unser Partner für italienische Spezialitäten.
www.fresco-berlin.de

pitu_logo

Bevorzugter Großhandelspartner der Pitúmette.

pink_lady_logo

Privilegierter Partner und Mitglied der Qualitätscharta.

logo

Unser Partner für den Getränkegroßhandel.
www.welifa.de

Früchte Franz, Familienbetrieb in dritter Generation

„Früchte Franz“ wurde 1949 von Alfred Franz, dem Großvater des jetzigen Inhabers Thomas Franz, gegründet. Bis 1964 handelte das Unternehmen auf dem Berliner Großmarkt im Stadtteil Mariendorf.
1965 stiegen die beiden Söhne Helmut und Friedhelm Franz in das Unternehmen ein und zogen in die damals hochmoderne Großmarkthalle in der Moabiter Beusselstrasse. Ende der 60er Jahre schied der Firmengründer Alfred Franz aus dem Unternehmen aus, seine beiden Söhne Helmut und Friedhelm übernahmen die Unternehmensführung.

Fruchthandel in der Berliner Großmarkthalle, Fruchthof Berlin

Anfang der 80er Jahre trat der jetzige Inhaber Thomas Franz ins Unternehmen ein und lernte dort von Grund auf alle Stufen des Fruchthandels. Ende der 90er Jahre übernahm Thomas Franz zunächst den Anteil seines Onkels, Helmut Franz, und 5 Jahre später dann den Anteil seines Vaters Friedhelm Franz.

Vollsortimenter, Dienstleister und Lieferant

Früchte Franz auf dem Frucht-Hof Berlin

In der langen Firmengeschichte gab es mehrere größere Veränderungen in der Unternehmenspolitik. Ursprünglich bestand der Kundenanteil zu fast 100% aus Facheinzelhändlern.

Dies wandelte sich mit Entstehen des organisierten Lebensmitteleinzelhandels in den 70er und 80er Jahren komplett. Mitte der 80er Jahre nahm diese Entwicklung wieder eine deutliche Wendung. Durch eine intensive Ausdehnung des Sortiments ist Früchte Franz heute als Vollsortimenter zum Dienstleister und Lieferanten für Filialisten, Facheinzelhändler, andere Großhändler, Kindergärten, Kantinen, Caterer und Gastronomen
geworden. Früchte Franz ist IFS- (International-Food-Standard) und Bio-zertifiziert.